Kanootti tai oikeammin avokanootti on päältä avoin, yksilapaisella melalla melottava vesikulkuneuvo. Avokanootti on yleensä yksin tai kaksin melottava, mutta myös suurempia useamman henkilön avokanootteja löytyy.
Avokanootti sopii parhaiten suojaisilla vesillä retkeilemiseen ja monenlaiseen harrastamiseen: kalastamiseen, valokuvaamiseen ja luonnon tarkkailemiseen. Avokanootissa kulkevat helposti eväät, retkeilyvarusteet, harrastusvälineet, lapset ja lemmikkieläimet.
Erityisen hyvin avokanootti sopii jokiretkeilyyn, harjoittelemalla kanootilla pärjää mainiosti myös Suomen jokien tyypillisissä koskissa.
